Jednoduchý kuchyňský pomocník vám pomůže zlepšit hygienu vašeho kávovaru a zabránit vzniku plísní. Zde se dozvíte, jak pomocí jednoduchého triku udržet váš kávovar čistý.
Mnozí z vás pravděpodobně již tento trik znají: místo toho, abyste do kávy přidávali spoustu cukru, aby zmírnil chuť, stačí špetka soli. Sodík obsažený v soli neutralizuje hořké látky a zároveň zesiluje aroma kávy a její přirozenou sladkost. Zní vám to povědomě? Přesně tak, protože tento princip skvěle funguje i u slané čokolády.
Dalším trikem je přidat sůl přímo do kávovaru, protože i zde má dobrý účinek.
Sůl v kávovaru: k čemu to je?
Přidání soli do nádoby na kávovou sedlinu může zabránit vzniku plísní a zlepšit hygienu celé kávovaru. Krystaly soli absorbují přebytečnou vlhkost z nádoby a zabraňují množení plísní, které jsou škodlivé pro zdraví.
Kromě toho má sůl dezinfekční účinky, které navíc brání tvorbě bakterií. Špetka soli může také pomoci, pokud má voda vysoký obsah minerálů, vyvážit chuť a zmírnit nepříjemné tóny.
Je v tomto triku nějaký háček?
Ve skutečnosti je tento trik docela účinný a nemá žádné úskalí. Je však třeba vzít v úvahu několik věcí:
- Vše je v množství: aby se zabránilo vzniku plísní, je třeba do nádoby na kávovou sedlinu přidat alespoň jednu až dvě lžíce soli. Ačkoli je sůl relativně levný produkt, v dlouhodobém horizontu může být tento trik drahý, protože peníze doslova vyhazujete do koše.
- Sbohem, hnojivo: pro některé je kávová sedlina vynikajícím hnojivem pro rostliny, které vyžadují péči. Bohužel to již nefunguje kvůli obsahu soli, která může půdu zasolit a tím zpomalit růst.
- Nebezpečí koroze: při pravidelném kontaktu s kovovými částmi zařízení může sůl způsobit korozi. Zejména u starších nebo ne zcela těsných strojů to může vést k poškození součástí.
- Zhoršení chuti: Pokud použijete příliš mnoho soli nebo se náhodou dostane do kávy, může to negativně ovlivnit její chuť. Předávkování je zde snadné, protože soli je potřeba velmi málo.
- Je nutné pravidelně vyprazdňovat: pokud je vrstva kávové sedliny příliš silná, ani sůl nepomůže. Přinejmenším v horní části kávová sedlina stejně zplesniví, takže toto opatření pomůže jen dočasně.
Tipy pro opětovné použití kávové sedliny
Kávová sedlina je univerzální odpad, který lze s výhodou použít v mnoha oblastech domácnosti, zahrady a péče o tělo. Zde je několik nejlepších způsobů použití:
Použití kávové sedliny bez soli:
- Hnojivo: kávová sedlina obsahuje dusík, draslík a fosfor, které podporují růst rostlin. Jednoduše ji zapravte do půdy nebo přidejte do kompostu.
- Prostředek proti škůdcům: šneci a mravenci nemají rádi vůni kávové sedliny. Rozsypejte kávovou sedlinu kolem rostlin nebo záhonů, abyste je odradili.
- Zlepšovač půdy: kávová sedlina kypří půdu a zvyšuje obsah humusu. Je vhodná zejména pro kyselé půdy.
- Péče o vlasy: kávová sedlina vtřená do vlhkých vlasů pomáhá odstranit zbytky stylingových přípravků a dodává vlasům lesk.
- Urychlovač kompostování: kávová sedlina stimuluje aktivitu mikroorganismů a urychluje kompostování.
- Potrava pro žížaly: dešťové žížaly milují kávovou sedlinu a preferují ji v kompostu jako zdroj živin.
Použití kávové sedliny, včetně s solí:
- Peeling: jemná struktura kávové sedliny z ní dělá ideální přírodní peeling. Stačí ji smíchat s olejem nebo sprchovým gelem a jemně vmasírovat do pokožky. V malém množství sůl v kávové sedlině není škodlivá a může dokonce mít další antibakteriální účinek. Kávovou sedlinu je však třeba důkladně opláchnout, protože sůl může pokožku vysušit.
- Neutralizace pachů: kávová sedlina váže pachy. Umístěte ji do otevřených talířků v ledničce nebo do bot, abyste odstranili nepříjemné pachy. V tomto případě není slaná kávová sedlina pro domácnost žádným problémem – může dokonce mít další vlastnosti pro vázání pachů.
- Čisticí prostředek: slaná kávová sedlina je také vhodná pro tento účel. Sůl může být užitečná jako doplňkové abrazivní činidlo, zejména při odstraňování připálených zbytků.
- Výroba svíček vlastními silami: kávová sedlina může být použita jako dekorativní prvek v domácích svíčkách. Sůl při tom nepředstavuje žádný problém.
