Jednoduchá kuchyňská pomůcka pomůže zlepšit hygienu vašeho automatického kávovaru a zabrání vzniku plísní. Zde se dozvíte, jak můžete pomocí jednoduchého triku udržovat svůj kávovar v čistotě.
Mnoho lidí už pravděpodobně zná tento trik: místo toho, abyste do kávy přidávali hromadu cukru, který má neutralizovat její chuť, stačí špetka soli. Sodík obsažený v soli totiž neutralizuje hořké látky a zároveň zvýrazňuje chuť a přirozenou sladkost kávy. Zní vám to povědomě? Ano, protože tento princip dokonale funguje i u slané čokolády.
Sůl v kávovaru: Jaký to má smysl?
Přidáním soli do zásobníku na kávovou sedlinu můžete zabránit tvorbě plísní na kávové sedlině a zlepšit hygienu celého kávovaru. Krystalky soli pohlcují přebytečnou vlhkost z nádoby a zabraňují tak šíření škodlivých spor plísní.
Sůl má také dezinfekční účinky, které dále brání tvorbě zárodků. Špetka soli také pomůže vyvážit chuť a zjemnit nepříjemné tóny, pokud má voda, kterou používáte, vysoký obsah minerálů.
Má tento trik nějaký háček?
Tento trik je ve skutečnosti docela účinný a nemá žádný skutečný háček. Je však třeba mít na paměti několik věcí:
- Hlavní věcí je množství: Abyste zabránili vzniku plísní, měli byste do nádoby se zeminou přidat alespoň jednu nebo dvě polévkové lžíce soli. Přestože je sůl poměrně levnou potravinou, může se vám tento trik v konečném důsledku prodražit, protože doslova vyhazujete peníze do kanálu.
- Sbohem hnojivo: pro některé lidi je kávová sedlina skvělým hnojivem pro rostliny, které potřebují péči. Bohužel to není možné kvůli soli, kterou obsahuje, protože sůl může půdu zasolit, a tím potlačit růst rostlin.
- Nebezpečí koroze: sůl může mít korozivní účinky, pokud se pravidelně dostává do kontaktu s kovovými částmi spotřebiče. To může vést k poškození součástí, zejména u starších nebo ne zcela utěsněných strojů.
- Zhoršení chuti: Při použití příliš velkého množství soli nebo při jejím náhodném vniknutí do kávy může dojít k nepříznivému ovlivnění chuti kávy. Předávkování je snadno možné, protože soli je potřeba velmi málo.
- Je nutné pravidelné vyprazdňování: Pokud je vrstva kávové sedliny příliš silná, nepomůže ani trik se solí. Kávová sedlina stejně zplesniví, přinejmenším v horní části, takže práce bude hotová jen na chvíli.
Tipy pro opětovné použití kávové sedliny
Kávová sedlina je univerzální odpadní materiál, který lze využít v mnoha oblastech domácnosti, zahrady a osobní péče. Zde jsou některé z nejlepších způsobů využití:
Použití kávové sedliny bez soli:
- Hnojivo: Kávová sedlina obsahuje dusík, draslík a fosfor, které podporují růst rostlin. Jednoduše ji zapravte do půdy nebo přidejte do kompostu.
- Ochrana proti škůdcům: Slimáci a mravenci nemají rádi její vůni. Posypte kávovou sedlinou okolí rostlin nebo záhonů, abyste je odradili.
- Zlepšení půdy: Kávová sedlina kypří půdu a zvyšuje obsah humusu. Vhodné zejména pro kyselé půdy.
- Péče o vlasy: Při aplikaci na vlhké vlasy pomáhá kávová sedlina odstranit zbytky stylingových přípravků a dodává vlasům lesk.
- Urychlovač kompostování: Kávová sedlina podporuje činnost mikroorganismů a urychluje tak proces kompostování.
- Potrava pro žížaly: žížaly milují kávovou sedlinu a dávají jí přednost jako zdroji živin v kompostových hromadách.
Kávovou sedlinu používejte stejně jako sůl:
- Exfoliace: Jemná struktura kávové sedliny z ní činí ideální přírodní exfoliační prostředek. Stačí ji smíchat s olejem nebo sprchovým gelem a jemně vetřít do pokožky. V malém množství není sůl obsažená v kávové sedlině škodlivá a může mít dokonce dodatečný antibakteriální účinek. Nezapomeňte však kávovou sedlinu dobře opláchnout, protože sůl může pokožku vysušovat.
- Neutralizace pachů: kávová sedlina váže pachy. Umístěte ji do otevřených misek v lednici nebo do bot, abyste eliminovali nepříjemné pachy. V tomto případě nebude osolená kávová sedlina v domácnosti vadit – může mít dokonce další vlastnosti vázání pachů.
- Čisticí prostředky: I zde funguje nasolená kávová sedlina. Sůl může být užitečná jako dodatečný čisticí faktor, zejména v případě připálených zbytků.
- DIY svíčky: Kávovou sedlinu lze použít jako dekorativní prvek v domácích svíčkách. Sůl zde nebude na škodu.