Nenápadný sirup z česneku, medu a citronu může sloužit jako přírodní štít pro tělo. Podporuje imunitu, detoxikuje organismus a pomáhá v boji proti nachlazení. Přečtěte si, jak ho připravit a kdy byste po něm měli skutečně sáhnout.
Má štiplavý charakter a specifickou vůni, ale její účinky mohou překvapit i skeptiky.
Přírodní prostředky jsou opět v oblibě – zejména ty, které lze připravit během několika minut z produktů dostupných v každé kuchyni. Jedním z takových prostředků je česnekový sirup, který je již po generace známý jako prostředek na podporu imunity a očistu organismu od toxinů. Navzdory jednoduchosti jeho složení je jeho účinek potvrzen četnými studiemi. Jak přesně působí na naše zdraví a kdy se vyplatí po něm sáhnout?
Proč česnek funguje?
Česnek je již po staletí považován za přírodní antibiotikum – a to z dobrého důvodu. Obsahuje alicin, sloučeninu síry, která vzniká při drcení stroužku a má silné antimikrobiální účinky. Allicin má antibakteriální, antivirové a protiplísňové účinky a podporuje boj proti volným radikálům. Česnek obsahuje také sirné sloučeniny, flavonoidy a selen, které podporují imunitu, činnost srdce a detoxikační procesy. Při pravidelné konzumaci může podpořit organismus při oslabení, infekcích a chronické únavě.
Česnek a med jsou dokonalou dvojicí
Česnek a med je kombinace, která je v lidovém léčitelství již dlouho ceněna, a to z dobrého důvodu. Med má antibakteriální účinky a zmírňuje podráždění, přičemž posiluje působení česneku. Společně tvoří přírodní směs, která podporuje imunitní systém, zmírňuje příznaky nachlazení a urychluje rekonvalescenci. Díky jejich synergickému působení tělo rychleji reaguje na infekce a lépe se vyrovnává se slabostí.
Jak připravit a používat česnekový sirup?
Domácí česnekový sirup je snadný způsob, jak přirozeně podpořit imunitní systém – stačí k tomu jen pár ingrediencí a trocha trpělivosti.
Složení:
- Česnek – 10 stroužků (50 g)
- Med (např. pohankový, lipový, akátový ) – 2 polévkové lžíce (50 g)
- Citronová šťáva – vymačkaná z 1 středně velkého citronu (30 g)
- Voda – převařená a vychlazená (asi 300 g).
Příprava:
- Vychladlou sklenici (asi 300 ml) připravte k použití.
- V samostatné misce vymačkejte citronovou šťávu a nalijte ji do sklenice.
- Oloupejte česnek a vymačkejte ho přímo do citronu.
- Přidejte vychladlou vroucí vodu a med. Důkladně promíchejte, dokud se med nerozpustí.
- Sklenici zakryjte víčkem a postavte na 48 hodin na chladné a tmavé místo.
- Po uplynutí této doby je sirup hotový – uložte jej do chladničky.
Použití:
- Profylakticky : 1 polévková lžíce 2x denně.
- Při infekcích : 2 polévkové lžíce 2krát denně.
Kdy se to vyplatí a kdy ne?
Česnekový sirup funguje nejlépe v období zvýšeného výskytu onemocnění – na podzim, v zimě a brzy na jaře. Doporučuje se lidem s oslabenou imunitou, při prvních příznacích infekcí a také preventivně na podporu imunitního systému. Díky přítomnosti česneku a medu ve složení může také podpořit trávení a zmírnit záněty.
Ne každý by však po něm měl sáhnout. Opatrně by měli užívat lidé se žaludečními problémy, refluxem, vředy a také těhotné ženy (zejména v prvním trimestru) a ti, kteří jsou na česnek alergičtí. Sirup se také může vzájemně ovlivňovat s některými léky – například s antikoagulancii – proto je vhodné poradit se s lékařem.
Česnekový sirup je přírodní nápoj, který poskytuje silnou podporu imunitního systému, zbavuje infekcí a napomáhá trávení. Navzdory jednoduchosti přípravy není vhodný pro každého – vyplatí se znát kontraindikace a užívat ho s mírou. Může však být neocenitelným pomocníkem v období nachlazení.
